Професионална машина за вакуумиране VT3240 от Laica е ултимативната машина за вакуумиране!
Професионална машина за вакуумиране VT3240 от Laica осигурява бързо и лесно домашно консервиране на различните видове храни за секунди чрез опаковане в херметически затворени пликове, като вакуумира с двойно запечатваща лента напълно автоматично, чрез натискане на един бутон.
Професионална машина за вакуумиране VT3240 от Laica е перфектният избор за запазване на пресни билки, бланширани зеленчуци и мариновано месо. Всмукателната сила e - 0.9 бара и с бързина на изсмукване 22 л / мин и електронен температурен контрол, както и регулиране на вакуумирането със стоп бутон.
Вакуумираните храни остават свежи за по-дълго време, защото не се окисляват и не позволяват развитието на гъбички и бактерии в плика. Храната запазва свежестта си за дълго време и може да се съхранява замразена с месеци.
Професионална машина за вакуумиране VT3240 от Laica може да запечатва гофрирани пликове с максимална ширина до 30 cm, а максималната дължина на запечатване е неограничена. Работното налягане -0,9 bar ви позволява да удължите времето за съхранение на хранителните продукти до 8 пъти повече в сравнение с останалите вакуум машини.
Освен пресни продукти може да вакуумирате и замразени хранителни продукти, така че да ги запазите за по-дълго време при съхранение в камерата на хладилника или фризера.
Професионална машина за вакуумиране VT3240 от Laica включва в комплекта 2 ролки за вакуумиране на хранителни продукти за до 100 броя последователни цикли за запечатване - при 15 сек между циклите. Ширина на ролката не е повече от 30 см.
Професионална машина за вакуумиране VT3240 от Laica има специален режим на мариноване:
- Режим предназначен да ускори процеса на мариноване. Полезен във всяко домакинство, дори и в ресторанти.
- Възможност за вакуумиране на хранителни продукти за съхранение във фризер или нискотемпературно готвене
- Перфектна за вакуумиране на чувствителни хранителни продукти
- Машината за вкуумиране е снабдена с подвижна вакуум камера
- Маркуч за вакумиране на кутии (опционално)
Професионална машина за вакуумиране VT3240 от Laica има следните функции:
- 100% автоматична
- Частично вакумиране
- Пулс вакумиране
- Мариноване
Професионална машина за вакуумиране VT3240 от Laica притежава функция пулс.
Прецизен режим на вакумиране подходящ дори за изключително деликатни храни. Оптимално управление на отстранявания от опаковката въздух.
- Сигнализация при прегряване
- Отвор за маркуч
- Опция за вакуумиране на кутии
- Светлинен индикатор по време на работа
- Отделящ се съд за течности
- Място за вградена ролка и нож за рязане
- Вграден нож за рязане на торбичките
- Двойна вакуум помпа
- идеален за порция и дълго съхранение на храна или готвене à la sous vide.
Професионална машина за вакуумиране VT3240 от Laica притежава функция запечатване:
- Standard - за сухи храни като хляб, макаронени изделия, бисквити и подобни продукти които изискват кратко време на запечатване;
- Medium - за влажни храни, съдържащи влага, като плодове, зеленчуци и студени меса, които изискват по-дълго време за запечатване;
- Strong - за много влажни храни като месо и варени зеленчуци, които изискват удължено време на запечатване.
Уредът работи с релефни, гофрирани пликове и ролки със съответното качество!
Професионална машина за вакуумиране VT3240 от Laica има следните технически характеристики:
- Мощност 130 W 230 V, 50Hz.
- Материал на корпуса: стомана
- азмери 42.3 x 16.5 x 22.2 cm
- Тегло 3.66 kg