Био зърна кафяв боб борлоти, отглеждани в района Емилия Романя отглеждана в района Емилия Романя с необработени семена и торове, одобрени за биологично земеделие. Бобчетата Борлоти се консервират пресни в рамките на няколко часа след прибиране на реколтата и се приготвят на пара с единственото добавяне на морска сол. Този метод на производство от пресни суровини гарантира твърди и компактни зърна борлоти, с вкус, еквивалентен на пресния продукт.
Зърната Борлоти са средно големи, с овална форма, имат смесен червен и жълтеникав цвят, кремообразна текстура и вкус, напомнящ на кестените. Атрактивните червени петна на Борлоти избледняват по време на готвене, но предлагат много добре балансиран хранителен профил, приятен вкус и безброй възможности за готвене.
Ползи за здравето
Зърната Борлоти са фантастичен източник на растителни протеини, което е чудесно за хора, които са вегетарианци, които искат да намалят консумацията на месо. Консумацията на протеини е от съществено значение за поддържането на чиста мускулатура и е жизненоважна за цялостното ви здраве.
Богати на протеини и фибри означава, че зърната борлоти имат нисък гликемичен индекс (GI), запълват и повишават ситостта, като по този начин помагат за предотвратяване на преяждането.
Те осигуряват добра доза основни минерали като калций, мед, магнезий и желязо.
Високото съдържание на фибри също може да допринесе за здравата храносмилателна система. Известно е, че високото съдържание на фибри в борлоти и други зърна има благоприятен ефект при намаляване на нивата на холестерола, кръвното налягане и риска от сърдечни заболявания.
Високата концентрация на фолиева киселина е особено полезна за жените, които планират да имат деца.
Защо да изберете био кафяв боб Борлоти от Almaverde?
- 100% БИО
- БЕЗ консерванти и оцветители
- БЕЗ ГМО
- БЕЗ добавени захари
Начин на употреба:
Готов за употреба. Не е необходимо да се изплаква, препоръчително е да се консумират бобчета със собствена течност, за да им се насладите напълно и да запазите всички органолептични качества непокътнати.
След отваряне съхранявайте продукта в хладилник и консумирайте в рамките на 3-5 дни.